今日は、夕食にもう一品。と考えて
ふと、玄関の片隅にある蕗が大きくなっていることに気がついて
一部を切って、蕗と厚揚げの煮物にしました。
蕗のほろ苦い味が美味しいですね。

蕗は、ふきのとうをみそ汁に入れて飲んだり
ふきのとうを味噌焼きで食べるのが大好きです。

私の友人は８人組ですが、まだ２０代の前半の時に
２人目の友人が結婚が決まり。結婚式の時、
友人代表の人のスピーチで、
「私は、彼女が春先、
ふきのとう　庭から積んで　味噌汁に
　　　　　　　　　　一足先に　春をたべちゃった
っていう短歌を詠んだことを思いだしました。
彼女は、家庭的ですごく尽くしますよ。
いい奥さんになりますよ。」
と、言った言葉が、胸に残り、ふきのとうをお味噌汁に入れると
春を食べている気がしています。

お散歩が終わって、中に入る準備をする少しの合間、
蕗を切り取りました。

少しさっぱりしましたね(^^♪
そろそろお家に入りましょう　　　　　ポン☆

お家の中では、蕗と厚揚げを煮る、美味しそうな匂いに
嬉しそうなポン☆とラム🌸でした。

食べられないのですけどね( *´艸｀)

あなたが幸せになりますように☆
見に来てくれてありがとう♪